creadoblog.blog4ever.com

creadoblog.blog4ever.com

Do's Recipes


Gateau au yaourt d'Olivier

Yaourt.png

LES INGRÉDIENTS :

  3 oeufs
  1 pot de yaourt
  3 pots de sucre
  4 pots de farine
  1 pot d'huile d'olive
  2 sachets de sucre vanillé
  1 sachet de levure
  1 cs de rhum

 

 

LA PRÉPARATION :

Dans un saladier, mélangez le pot de yaourt avec le sucre, le sucre vanillé et les oeufs.

Ajoutez la farine, la levure, le pot d'huile d'olive et le rhum.

Cuire 20 minutes à 200° puis 25 minutes à 170°.

 

Bon appétit.

 

 

PDF DOWNLOAD Orange-50%.png


19/09/2014
0 Poster un commentaire

Gateau Choco au micro-ondes

Choco.png

LES INGRÉDIENTS (2546 Kcal) :

  3 oeufs
  125 g de chocolat
  125 g de beurre
  100 g de sucre
  2 cs de crème fraiche
  50 g de farine
  1/2 sachet de levure

 

LA PRÉPARATION :

Dans un récipient, faîtes fondre au micro-ondes le chocolat et le beurre.

Ajoutez le sucre, les oeufs, la farine, la levure et la crème fraiche.

Versez dans un plat à cake en silicone, et cuire entre  4 et 6 minutes à pleine puissance.

 

Bon appétit.

 

 

PDF DOWNLOAD Orange-50%.png

 


21/09/2014
0 Poster un commentaire

Mes cOOkies

cOOkies.png

LES INGRÉDIENTS :

  2 oeufs
  300 g de farine
  1 sachet de levure
  200 g de beurre mou
  250 g de sucre roux
  1 sachet de sucre vanillé
  1 pincée de sel
  200 g de pépites de chocolat

 

LA PRÉPARATION :

Allumez le four à 180°.

Dans un récipient, mélangez le beurre ramolli, le sucre roux, le sucre vanillé et le sel.

Battez pour obtenir un mélange crémeux.

Incorporez les oeufs un par un, puis ajoutez la farine, la levure et les pépites de chocolat.

Formez avec une cuillère des petites boules que vous déposerez sur une plaque avec du papier cuisson.

Cuire 10-15 minutes à 180°.

 

Bon appétit.

 

 

PDF DOWNLOAD Orange-50%.png


20/09/2014
3 Poster un commentaire

Poulet Ras el Hanout & riz

https://static.blog4ever.com/2014/09/783726/artfichier_783726_4114761_201409205631740.png

INGRÉDIENTS :

  1 kg de blancs de poulet

  Huile d'olive

  Ras el Hanout

  Sel & Poivre

 

  •   500 g de riz basmati
  •   125 g de beurre demi-sel

 

PRÉPARATION DU POULET :

Bien choisir les blancs de poulet, car cela fait réellement une différence.

Coupez les blancs de poulet avec des ciseaux dans un sac plastique et ajoutez 1 cs d'huile d'olive, du sel & poivre, et 1 cc de Ras el Hanout.

Secouez le sac pour bien répartir ce mélange sur les morceaux de poulet.

Mettre dans une sauteuse (wok, poêle) à feux doux et couvrir. 

Laissez cuire pendant 1 heure.

A la fin de la cuisson, le poulet aura rendu son jus de cuisson, le garder et rajoutez la crème fraiche.

Goutez et rajoutez sel, poivre et Ras el Hanout si besoin.

 

PRÉPARATION DU RIZ :

Mettre le riz dans une sauteuse ou wok, le laver 3 fois à l'eau tiède pour retirer l'amidon.

Sur le riz égoutté ajoutez 1 cs d'huile d'olive, du sel et bien mélanger.

Ajoutez de l'eau froide en dépassant le riz d'un 1/2 centimètre environ.

Mettre sur feu moyen et laissez cuire jusqu'à ce que toute l'eau soit absorbée par le riz (en principe le riz est cuit).

Rajoutez du beurre en morceaux, les enfoncer dans le riz et laissez prendre sur feu doux.

Démoulez en retournant.

 

Bon appétit.

 

https://static.blog4ever.com/2014/09/783726/artfichier_783726_4111566_201409192520996.png


21/09/2014
0 Poster un commentaire

Roulé à la confiture de Fraises

Roulé.png

LES INGRÉDIENTS :

  5 oeufs
  125 g de sucre en poudre
  65 g de maïzéna
  2 sachets de sucre vanillé
  1 cc de levure
  4 cs de lait
  2 cs de rhum
  1 pot de confiture de fraises

 

 

LA PRÉPARATION :

Cassez les oeufs, en séparant les blancs des jaunes.

Dans un saladier, mélangez ensemble au batteur : les jaunes avec le sucre puis la farine, la maïzena, le sucre vanillé, la levure le lait et le rhum.

Battez les blancs en neige, puis les incorporer au mélange précédent.

Tapissez la plaque du four de papier cuisson et étaler la préparation uniformément.

Enfournez à 210° pendant 5 à 10 minutes (ATTENTION : il faut surveiller)

Une fois sorti du four, décoller la génoise du papier cuisson, mettre tout de suite la confiture sur la face du dessus (doré) et roulez immédiatement.

Placez au frigo pendant une bonne demi-heure, et coupez les entames pour la présentation.

 

Bon appétit.

 

 

PDF DOWNLOAD Orange-50%.png


21/09/2014
0 Poster un commentaire


Ces blogs de Maison, Déco & Bricolage pourraient vous intéresser